Gier

Al vaker heb ik het word gier gehoord. Ik kende vroeger vooral de term ‘Gieren’ als het op het platteland erg stonk (in mijn beleving). Later leerde ik dat je ook in je eigen moestuin en achtertuin gebruik kunt maken van gier. Persoonlijk vind ik het aan raden om alleen gebruik te maken van gier als je een grotere tuin hebt waar je de gier lekker weg kunt zetten voor de periode die gier nodig heeft om klaar te worden. Gier kan namelijk best stinken, een putlucht of een modderfestivalterrein is er niets bij!

Na dat gezegd te hebben wil ik toch heel graag delen waarom je wel gebruik zou willen maken van gier en hoe je deze kunt maken!

Wat is gier?
Gier is natuurlijke mest voor planten in je (moes)tuin. Je planten worden er sterker van en daarmee ook minder vatbaar voor dieren die je liever niet in je planten hebt zitten, denk aan de bladluis! Je maakt de gier van de bladeren van diverse planten. Hieronder bespreek ik het maken van gier van 2 verschillende planten die hiervoor geschikt zijn: Brandnetel, Smeerwortel, Rabarber. Naast deze planten kun je van veel andere planten ook gier maken. Denk aan bijvoorbeeld de heermoes die tegen schimmels en bladluis helpt!

Recept brandnetelgier:
Benodigdheden: Emmer, brandnetel, goede tuinhandschoen (ivm prikkende brandnetels), zeef of kaasdoek, flessen/potten.

1. Je plukt de brandnetels en vult je emmer vol met deze geplukte brandnetels.
Als je wilt dat de brandnetels volgend jaar terugkomen op de plek dat je ze plukt is het belangrijk om boven de grond af te knippen.
2. Vul de emmer met water tot alle brandnetels onder water staan en dek deze af (zodat er geen beestjes in komen).
3. Roer de brandnetels elke dag of om de dag in de emmer, de emmer gaat na een paar dagen flink stinken!
4. Na +/- 4 weken is de brandnetelgier klaar en kun je deze met een zeef in een fles schenken.
5. Je gebruikt de gier 1 op 10 in je tuin. Dus bijvoorbeeld, 100 ml gier + 1000 ml water.

Brandnetelgier bevat veel ijzer daarom beter niet te gebruiken bij knollen, peultjes en wortels, tomaten.

Tip: Heb je last van bladluis en geen tijd om 4 weken te wachten? Laat het dan 1 dag trekken, dan heb je een brandnetelaftreksel. Dit werkt ook al heel goed bladluis!

Recept Smeerwortelgier:
Benodigdheden: Emmer, smeerwortel, goede tuinhandschoen, zeef of kaasdoek, flessen/potten, doe.

1. Je plukt de bladeren van de smeerwortel en vult je emmer met deze bladeren.
Pak de bladeren aan de onderkant van de plant, dan kun je de hele zomer door bladeren oogsten!
2. Vul de emmer met water tot alle bladeren onder water staan en dek deze af met een doek(zodat er geen beestje bij komen).
3. Roer de bladeren elke dag of om de dag, ook dit gaat na een paar dagen flink stinken! Ze de emmer dus lekker achterin je tuin!
4. Na +/- 4 weken is de gier klaar en kun je deze met een zeef in een fles schenken.
5. Je gebruikt de gier 1 op 10 in je tuin. Dus bijvoorbeeld, 100 ml gier + 1000 ml water.

Smeerwortelgier bevat veel kalium en fosfor en is daarom extra goed te gebruiken bij planten die hier veel behoefte aan hebben, zoals: aardappel, uit, tomaat,

Recept Rabarbergier:
Benodigdheden: Emmer, smeerwortel, goede tuinhandschoen, zeef of kaasdoek, flessen/potten, doek.

1. Je plukt de bladeren van de rabarber en vult je emmer met deze bladeren.
Pak de bladeren aan de onderkant van de plant, dan kun je de hele zomer door bladeren oogsten!
2. Vul de emmer met water tot alle bladeren onder water staan en dek deze af met een doek(zodat er geen beestjes bij komen).
3. Roer de bladeren elke dag of om de dag, ook dit gaat na een paar dagen flink stinken! Ze de emmer dus lekker achterin je tuin!
4. Na +/- 2 weken is de gier klaar en kun je deze met een zeef in een fles schenken.
5. Je gebruikt de gier 1 op 10 in je tuin. Dus bijvoorbeeld, 100 ml gier + 1000 ml water.

Tip: Heb je last van luizen, rupsen en/of de witte koolvlieg en wil je dit direct oplossen? Maak dan thee van de bladeren door deze 20 minuten te laten koken. Eventueel met 1 EL natuurlijke zeep, dan blijft het mengsel beter op de plant zitten. Na het afkoelen is de ‘rabarberthee’ klaar voor gebruik. De verhouding is 1 op 4, dus bijvoorbeeld 100 ml thee met 400 ml water.