Binnen de kruidengeneeskunde kun je planten op verschillende manieren tot je nemen. Het zetten van een kruidenthee is denk ik de meest bekende vorm. Bijna iedereen heeft weleens de tip gekregen om kamillethee te drinken om rustiger te worden. Dit is een typisch volksgebruik van kruiden en ondertussen ook een bewezen ondersteuner bij onrust/spanning onrust.
De werkzame stoffen van de kruiden kunnen op verschillende wijze uit de plant worden gehaald, geëxtraheerd. Per manier gebruikswijze kunnen andere werkzame stoffen worden opgenomen, maar ook stoffen met dezelfde werking. Je kunt door jouw bereidingswijze aan te passen met dezelfde plant andere dingen bereiken.
De bereidingswijzen zijn grofweg in 3 groepen in te delen:
– Waterbasis
– Alcoholbasis
– Oliebasis
Alcoholbasis
Het gebruik van alcohol om werkzame stoffen uit planten te krijgen zal misschien niet voor iedereen bekend zijn, maar de term tinctuur zegt de meeste mensen vast wat! Hiernaast kun je ook gebruik maken van kruidenwijnen, – bier en zelfs -azijn. In azijn zit uiteraard geen alcohol, maar past wat betreft werking het beste binnen de groep alcoholbasis.
Let op! Zorg ervoor dat je altijd een alcohol kiest die je voor consumptie bedoelt is!
1. Tinctuur
Bij een tinctuur worden kruiden in (verdunde)alcohol opgelost en is sterker/geconcentreerder dan een kruidenthee. De tinctuur is daarmee een stuk krachtiger en moet dan ook in kleinere hoeveelheden worden toegepast. Denk aan 5 tot 15 druppels per dag i.p.v. een paar grote koppen thee. In alcohol worden zowel de werkzame stoffen die op water als op olie reageren geactiveerd. Genoeg redenen om dus enthousiast te worden en aan de slag te gaan met een tinctuur.
Je kunt een tinctuur maken door het laten weken van de de kruiden in alcohol. Dit duurt vaak een paar weken. Hiernaast is er ook een warme methode om de tinctuur snel te maken. Voor het maken van tinctuur maak je gebruik van hoge percentages alcohol (40% – 99%), wat het verhitten onveilig kan maken. De alcohol kan zomaar vlam vatten.
Wat is de verhouding alcohol – plantdelen? Je gebruikt meestal 1 deel plantdelen en 6 delen alcohol. Bijvoorbeeld 10 gr plantdelen en 60 ml alcohol. Deze laat je dan 2 tot 6 weken staan, zeef dan de plantdelen en vul de tinctuur in bijvoorbeeld een druppelflesje.
De tinctuur neem je meestal inwendig in, de volgende planten kun je beter alleen uitwendig tot je nemen: Sint Janskruid en Smeerwortel. Bij inwendig gebruik kan het giftig zijn.
2. Kruidenwijn / Distillaat
Bij een goede wijn kunnen kruiden worden toegevoegd om een een kruidenwijn te maken. Een kruidenwijn word normaal gesproken gemaakt met een alcoholpercentage tussen de 12% en 35% Deze kruiden laat je minimaal 2 weken trekken voor de smaak en eventuele medicinale werkingen. Er worden vaak kruiden toegevoegd die de spijsvertering ondersteunen. Na 2 weken kunnen de plantdelen eruit worden gezeefd en de kruidenwijn is klaar! Er worden vaak kruiden toegevoegd die de
Dit kan eventueel ook met likeur en bier worden gedaan.
3. Kruidenazijn
Azijn is een relatief mild zuur, dat word gebruikt bij het conserveren van verse producten. Azijn, zonder kruiden, is inwendig al nuttig in te zetten omdat het reinigt en vocht-afdrijvend(diuretisch) is. Uitwendig kun is azijn anti-sceptisch. Kruiden kunnen azijn nog waardevoller maken.
De toepassing is gelijksoortig als de tinctuur met alcohol, alleen is de kruidenazijn maximaal 1 jaar houdbaar, terwijl alcohol met gemak 2 jaar houdbaar is. Hiernaast is de alcohol tinctuur ook sterker. Het voordeel van azijn is dat deze ook goed gebruikt kan worden bij kinderen of anderen die bewust kiezen om geen alcohol tot zich te nemen.
Terug naar de kruidenazijn, deze is gemakkelijk te maken. Pak een pot, doe hier de plantdelen in en zet deze onder azijn. Kies altijd voor biologisch en als je de keuze hebt, kies dan voor appelazijn! Ze de pot kruidenazijn niet in de zon, maar bijvoorbeeld in een kast en schud de pot elke dag even. Na 2 weken is de kruidenazijn te gebruiken.
Natuurlijk Simpel 
Plaats een reactie