Hyssopus Officinalis De Hysop is voor mijn gevoel nog een relatief onbekend kruid en dat is zo ontzettend zonde! Het is een bescheiden plantje en valt dus niet direct op in de kruidentuin. De Hysop is een kruid dat tussen de 20 a 60 cm hoog word en bij aanraking een heerlijke geur loslaat. De... Lees verder →
Echte Heemst
Althaea officinalis De echte heemst heb ik ooit als klein plantje bij een biologische kwekerij gekocht. In eerste instantie omdat ik ergens had gelezen dat de wortels naar marshmallows zouden kunnen smaken. Daar was ik ontzettend benieuwd naar. Ondertussen kan ik niet meer zonder deze plant in de tuin en laat ik de wortels dus... Lees verder →
Madelief
Belles Perennis De madelief is een ontzettend bekend inheems klein bloemetje die eigenlijk iedereen herkent en overal in Nederland voorkomt. De madelief is een een bloem dat veel insecten aantrekt en eigenlijk het hele jaar te vinden is in een schaduwarme omgeving. Alleen met wintervorst houd ze het voor gezien. De Madelief doet het goed... Lees verder →
Rode Klaver
Trifolium pratense De rode klaver is ook weer zo'n leuk plantje, bloemetje, die eigenlijk niet echt opvalt tot je erop gaat letten. De rode klaver groeit gemakkelijke in bijna heel Nederland. Als je in deze periode (mei t/m augustus) door het park of bos loopt zie je hem gegarandeerd! Zoals je op de foto ziet... Lees verder →
Bzzzz weg zalf (Recept)
๐ก๐ฆ๐จ ๐ฎ๐ข๐ข๐ณ ๐ฅ๐ข๐จ ๐ต๐ฆ๐จ๐ฆ๐ฏ ๐ช๐ฏ๐ด๐ฆ๐ค๐ต๐ฆ๐ฏ! Het is de tijd van het jaar, de zomervakantie is bijna overal in Nederland gestart en we gaan massaal naar buiten. Het is heerlijk weer, alleen zijn daar ook veel (prik)beestjes die liever niet bij jezelf of je kinderen in de buurt hebt. Dan heb ik het over muggen, wespen,... Lees verder →
Lavas/Maggiplant
Levisticum officinale De plant lavas wordt ook wel de maggiplant genoemd, omdat de plant naar de bekende smaakmaker โMaggiโ ruikt. Lavas wordt dan ook regelmatig gebruikt als smaakmaker in soepen, salades, koekjes en allerlei andere gerechten. Hiernaast wordt de lavas in de kruidengeneeskunde ook ingezet in de vorm van bijvoorbeeld thee.ย De plant komt oorspronkelijk... Lees verder →
Vlierbloesem
Sambucus De vlier is een bekende boom in Nederland. Vroeger stonden op elk boerenerf vlieren, hier werd onder andere siroop en sap van gemaakt. Een kenmerk van de vlier is dat wanneer hij eenmaal ergens goed geworteld is eigenlijk niet meer weg wilt gaan.ย Van vlierbloesem van de vlier wordt vaak siroop gemaakt, maar wist... Lees verder →
Verveine / Citroenverbena
Lippia citriodora Verveine of ook wel Citroenverbena genoemd is mijn favoriete plant om thee van te zetten. Op plekken word de verveine ook wel ijzerhard genoemd, allee is dat echt een ander plantje. Bijna iedereen die een kopje verveine thee drink is enthousiast. Het is een heerlijke thee met een frisse, zoete en citroenachtige smaak.... Lees verder →
Smeerwortel
Symphytum officinale Smeerwortel is een inheemse plant die je eigenlijk overal in de tuin kwijt kunt en ontzettend veel bijen, hommels en vlinders aantrekt. Rond deze plant is het in de zomer dan ook een gezoem van jewelste. Hiernaast is de plant ook heel nuttig in de rest van de tuin. Je kunt de bladeren... Lees verder →
Brandnetel
Brandnetel, onkruid? Nee! Leer hier meer over de brandnetel....
