Althaea officinalis De echte heemst heb ik ooit als klein plantje bij een biologische kwekerij gekocht. In eerste instantie omdat ik ergens had gelezen dat de wortels naar marshmallows zouden kunnen smaken. Daar was ik ontzettend benieuwd naar. Ondertussen kan ik niet meer zonder deze plant in de tuin en laat ik de wortels dus... Lees verder →