Humulus Lupulus L. De hopplant kennen we vooral als ingrediënt van bier, maar ze is zoveel meer dan dat alleen! Sinds 2 jaar heb ik de plant in mijn tuin staan en wat is dit een dankbare plant. Ze groeit weelderig en geeft ontzettend veel hopbellen zonder dat ik veel moeite in hoef te stoppen.... Lees verder →
Betonie
Stachys Officinalis De Betonie is een plant dat in eerste instantie niet heel erg opvalt. Ik heb hem zelf de bijnaam ´De Punker´ gegeven, omdat de plant haar blaadjes dichtbij de grond blijven. De bloemen staan daarentegen fier omhoog, bovenaan een stengel. De stengels worden tussen de 30 a 40 cm hoog. Uiteraard vinden hommels... Lees verder →
Verveine / Citroenverbena
Lippia citriodora Verveine of ook wel Citroenverbena genoemd is mijn favoriete plant om thee van te zetten. Op plekken word de verveine ook wel ijzerhard genoemd, allee is dat echt een ander plantje. Bijna iedereen die een kopje verveine thee drink is enthousiast. Het is een heerlijke thee met een frisse, zoete en citroenachtige smaak.... Lees verder →
Colakruid / Citroenkruid
Artemisia abrotanum ‘Cola’ Colakruid? Ja! De naam verraad het al, de plant ruikt naar cola en om heel specifiek te zijn ruikt de plant naar die colafles snoepjes. Het kruid is een prima smaakmaker aan fris water maar, Je kunt ook thee van het colakruid zetten. De smaak veranderd dan wel naar een meer bitter... Lees verder →
